photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Joinville, 52, Haute-Marne, Grand Est

Au sein d'un établissement scolaire, sous la responsabilité du chef de cuisine, élabore des plats à partir de fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène. Participe à l'entretien des matériels et des locaux de production. Activités principales « cœur de métier » - Interpréter les fiches techniques - Assurer la fabrication des repas - Valoriser les préparations culinaires et distribuer les repas - Conseiller en matière de diététique et d'hygiène alimentaire - Participer aux opérations de plonge (batterie et vaisselle) - Assurer l'entretien et le rangement du matériel utilisé - Veiller à l'approvisionnement en matériel et produits du service - Vérifier le bon état du matériel utilisé et signaler tout dysfonctionnement - Faire le relais en cas d'absence du/de la chef-fe de cuisine et/ou d'un membre de l'équipe - Transmettre les informations et communiquer sur les réalisations - Repérer les dysfonctionnements et les faire remonter à sa hiérarchie CDD de 3 mois renouvelable Poste à pourvoir au plus vite Rémunération au SMIC + 390€ de prime + participation mutuelle

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Metz, 57, Moselle, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons notre futur employé polyvalent de restauration (h-f) en CDI à Metz (57) en plein centre ville. Poste à pourvoir dès que possible en en CDI temps complet Travail du Lundi au Vendredi Horaires : 7h à 15h Permis B obligatoire pour quelques livraisons La restauration vous parle et vous souhaitez[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Neuville-Saint-Vaast, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Au sein d'une MARPA : Maison d'Accueil et de Résidence Pour l'Autonomie, petit établissement accueillant jusqu'à 24 personnes âgées et/ou personnes handicapées de plus de 45 ans, nous recrutons un Agent Polyvalent H/F dans le cadre d'un remplacement maladie : Vos missions sont : - préparer les repas pour 25 personnes sur base de produits frais - servir les repas, - assurer la plonge et le nettoyage de la salle à manger et la cuisine - intervenir occasionnellement auprès de personnes âgées et/ou handicapées (pour une situation d'urgence, de l'aide à la toilette, ) - assurer l'entretien des locaux communs dans le respect des procédures d'hygiène - entretenir le linge de quelques résidents, les tenues professionnelles - mener des activités de stimulation et de loisir pour le public de la structure Le poste nécessite d'avoir : - des compétences en restauration (règles d'hygiène et capacité à cuisiner pour une vingtaine de personnes) - des capacités à assister les résidents dans les actes de leur vie quotidienne - de la facilité à s'adapter rapidement à des changements de situation et/ou de comportement - une bonne qualité rédactionnelle. - CDD d'une semaine renouvelable -[...]

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Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Puydarrieux, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Au sein d'une association d'éducation à l'environnement nous sommes à la recherche d'une personne qui saura s'intégrer dans une équipe déjà en place. Notre public principal sont les scolaires (3 ans à 12ans). MISSIONS - Assurer une aide en cuisine et la réchauffe de plats préparés par la cuisinière - Assurer la mise à table (mise de couvert, pain, eau, ...) ainsi que la remise en état de la salle à manger et de la cuisine (plonge, passage du jet...) - Assurer le service à table des publics accueillis dans le gîte (service au plat) - Assurer la plonge - Assurer l'entretien des locaux intérieur dans leur ensemble (chambres, salle d'activités, espaces d'accueil, bureaux...) ainsi que le nettoyage des espaces extérieurs : cour, puits, entrée (feuilles mortes, cendriers, .) - Assurer le lavage du linge d'entretien (lavettes, serpillères...) et le cas échéant le lavage de linge d'enfants en centre de vacances - Assurer le comptage et le portage des draps - Assurer le suivi des produits d'entretien pour faciliter la commande faite par la cuisinière Pas de responsabilité, travail possible en soirée et le week-end et jours férié, amplitude horaire variable, pas de TT, modulation[...]

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Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Puydarrieux, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

MISSIONS - Assurer la mise à table (mise de couvert, pain, eau, ...) ainsi que la remise en état de la salle à manger et de la cuisine (plonge, passage du jet...) - Assurer le service à table des publics accueillis dans le gîte (service au plat) - Assurer une aide en cuisine et la réchauffe de plats préparés par la cuisinière - Assurer la plonge - Assurer l'entretien des locaux intérieur dans leur ensemble (chambres, salle d'activités, espaces d'accueil, bureaux...) ainsi que le nettoyage des espaces extérieurs : cour, puits, entrée (feuilles mortes, cendriers, .) - Assurer le lavage du linge d'entretien (lavettes, serpillères...) et le cas échéant le lavage de linge d'enfants en centre de vacances - Assurer le comptage et le portage des draps - Assurer le suivi des produits d'entretien pour faciliter la commande faite par la cuisinière Pas de responsabilité, travail possible en soirée et le week-end et jours férié, amplitude horaire variable, pas de TT, modulation du temps de travail

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Lannemezan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Le CH de Lannemezan recherche un cuisinier à temps plein (poste vacant) à pourvoir dès que possible au sein du service restauration en CDI. Mission générale : - Fabrication à l'avance des plats cuisinés nécessitant un traitement thermique, dans le respect de la méthode HACCP mise en place en Cuisine Centrale et du planning de production quotidien. Liste des activités : - Pilotage de cuissons longues, de cuissons courtes, de cuissons « basse température » dans le respect des programmes de cuisson, des diagrammes de fabrication et des fiches techniques - Pilotage du refroidissement rapide des produits « Avant-conditionnement » - Utilisation du matériel de cuisson de manière adaptée aux réalisations - Nettoyage des locaux en fonction du plan de nettoyage et de désinfection présent en zone Production chaude - Maintien et Stockage des produits en liaison froide et chaude - Etiquetage systématique de tous les « entamés » - Nettoyage du matériel et bonne tenue du poste tout au long de l'activité - Stockage du matériel sale en poste « plonge » conformément aux consignes - Renseigner les supports de traçabilité et d'enregistrement mis en place (étiquettes de produit, cuissons,[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration collective

Obernai, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons un employé polyvalent en restauration (h-f) pour l'un de nos restaurants en entreprise situé à Obernai (67). Poste à pourvoir en temps partiel en CDI / 25h Horaires : 9h30-15h Restaurant de 850 couverts / jour La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Flèche, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Les beaux jours arrivent et Clément aimerait bien trouver un(e) co-équipier (H/F) pour stimuler sa créativité culinaire. Clément ? Il a 30 ans et cuisine pour le Chat depuis 6 mois. Ce qui lui plaît ? Travailler des produits frais, majoritairement bio et locaux. Il apprécie aussi la jovialité de ses 2 jeunes collègues polyvalentes. Sa patronne ? Un peu exigeante, un peu ronchon, mais qui prend en considération les contraintes de chacun : y a peut-être mieux, mais il a connu bien pire ! Alors, qu'est-ce qu'il manque à Clément ? Un alter-ego ! Quelqu'un avec qui partager des nouvelles idées de plats et de tapas pour le soir. Ah ! Et aussi des méthodes tirées de l'expérience. Et puis surtout, ce serait bien de partager la charge de travail pour la saison d'été ! Et (pourquoi pas ?) continuer le chemin ensemble quand l'automne sera là ! Alors, si tu as un peu de formation ou d'expérience en cuisine et que tes valeurs tendent au vert comme celles du Chat, rejoins-nous ! Toute l'équipe t'attend ! Plus sérieusement : 2 jours de repos par semaine. Des coupés, mais pas tous les jours. Il faut bosser certains dimanches soirs pendant la saison (à se répartir entre collègues !).

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Cany-Barville, 76, Seine-Maritime, Normandie

Vous serez formé à la réalisation des pizzas à l'issue d'une formation interne réalisée par l'employeur. A termes vous devrez réaliser les pâtons, préparer les pizzas et vous pourrez éventuellement tenir la caisse. Vous ne travaillez pas 1jour dans la semaine, 1 midi dans la semaine et le dimanche midi. Vous respectez les règles d'hygiène et assurez l'entretien de votre poste et des locaux.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Valery-sur-Somme, 80, Somme, Hauts-de-France

Nous recrutons pour un établissement situé à Saint-Valery-Sur-Somme un cuisinier (H/F) Vous occupez une place primordiale aux côtés du Chef de cuisine et son second pour les préparations culinaires du restaurant. Idéalement, vous connaissez la cuisine italienne (pizzas, pâtes, desserts italiens...) Vous aidez à la réalisation des plats avec des produits locaux, bruts, de saison. Etablissement attaché aux partages des valeurs humaines, démarche RSE... Jours de fermeture de l'établissement le jeudi (service midi et soir) et le vendredi midi.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Gaillac, 81, Tarn, Occitanie

Contrat de remplacement CDD / Zone Gaillac-Graulhet / Catégorie C / Temps plein FONCTION PRINCIPALE : Le cuisinier H/F en restauration scolaire prépare et distribue les repas, en veillant à leur qualité et à leur équilibre. Il participe à la plonge et au nettoyage de la cuisine selon l'organisation du site. Il suit les fiches techniques et respecte les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il établit les menus en conformité avec les règles en vigueur. MISSIONS : - Planifie, gère et produit les préparations culinaires. - Réalise des menus équilibrés, conformes aux règles en vigueur. - Gère les stocks de denrées alimentaires et assure les commandes et leur suivi. - Assure la répartition, le stockage et l'expédition des repas sur l'ensemble des sites satellites, s'il s'agit d'une cui-sine centrale. - Assure la répartition et le prétraitement des denrées avant la phase de fabrication des repas. - Assure le nettoyage et la désinfection des locaux et matériels. - Participe à la distribution et au service des repas. - Assure le respect des règles d'hygiène, le suivi HACCP et PMS (relevé des températures, traçabilité...). - Participe à la mise en œuvre des projets[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Castelsarrasin, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Manpower MOISSAC recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Cuisinier en industrie agroalimentaire (H/F) Assemble des matières premières selon une recette, dans le respect du Guide Fabrication (GFR) et en fonction du planning de production. - Réalise les différentes préparations conformes aux normes qualité (crème, compote,.) et au process, - Identifie, pèse et assemble les matières, - Anticipe les préparations en fonction des besoins des lignes de fabrication, - Conduit les machines du secteur de la cuisine (batteurs, cuiseurs,.), - Veille au bon fonctionnement des machines, - Réalise les contrôles (température, densité) selon les fréquences définies, - Renseigne et vérifie les feuilles de suivi de production : température, densités, utilisation matières premières,. - Met en place le matériel pour l'équipe suivante, - Participe aux essais R&D, - Participe aux inventaires de sa zone, - Respecte les procédures de nettoyage, - Assure le rangement des locaux annexes : frigo, congélateur, - S'assure du respect des normes d'hygiène et de qualité de sa zone, - Informe le Chef Equipe Production en cas de problème, - Veille au respect[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Payroux, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de sa mission d'hébergement et de restauration, l'agent hôtelier a le devoir d'entretenir un cadre de vie propre et agréable et d'assurer un service de qualité. Il contribue ainsi au bien-être et au confort des résidents, tout en respectant les exigences de la réglementation en vigueur. Missions principales : 1. Entretien des chambres et des parties communes Nettoyage des chambres, sanitaires, lieux communs et locaux selon les procédures d'hygiène. Entretien de l'environnement des résidents (lit, table, sanitaires). Désinfection et préparation des chambres lors d'un changement de résident. 2. Participation à la restauration Installation des résidents pour les repas. Distribution des petits déjeuners en chambre. Service à table des repas (déjeuner et dîner). Surveillance de l'alimentation des résidents. Débarrassage et renvoi de la vaisselle en cuisine. 3. Autres missions Collecte du linge sale et redistribution du linge propre en l'absence de lingère. Polyvalence en cuisine selon les besoins.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Péray, 72, Ardèche, Pays de la Loire

L'Auberge de Crussol à St Péray, c'est une cuisine 100% locavore au feu de bois, pour une ambiance familiale et chaleureuse. La cuisine est généreuse, avec des produits de saison, accompagnés d'une carte des vins de plus de 150 références région et hors région. Ouverte en mai 2019, référencée au Guide Michelin, l'Auberge recrute en CDD saisonnier pour l'été de Juin à Septembre. Serveur H/F, sous la responsabilité du responsable de salle et de ses assistants, vous faites du Run, boissons et plats. Vous aimez les produits locaux, gourmands. Conditions de travail : 2 types de contrats possibles : soit de 39h, soit de 42h par semaine, 3 coupures, 2 continus, 2 jours de congés consécutifs. entre 90 et 120 couverts par service midi et soir. Poste non logé L'expérience est un plus, la motivation et la bonne humeur essentielle ! Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 4 mois

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) Le (La) cuisinier(ère) réalise les préparations culinaires chaudes et froides en veillant à leur qualité gustative. - vous participez à l'entretien des matériels et des locaux de la cuisine. - vous assistez le(la) chef de cuisine et/ ou le(la) seconde dans son travail et les supplée en cas d'absence. - vous exercez votre mission dans le parfait respect de la charte de la personne hospitalisée (confidentialité, respect de l'intimité et de la dignité du patient), des règles d'hygiène du milieu hospitalier et des procédures applicables. Amplitude horaire à la journée de 10h. Vous travaillez les week ends et jours fériés

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Carnoux-en-Provence, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons pour notre cuisine centrale située sur la commune de Carnoux en Provence, un plongeur/une plongeuse. Vos missions : faire le nettoyage des locaux ainsi que de tous les ustensiles de cuisines utilisés par les cuisiniers. travail du lundi au vendredi de 6 heures du matin à 13/14 heures environ. Recrutement immédiat. *pas de logement possible*

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Chaudes-Aigues, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein du Collège Louis Pasteur à Chaudes Aigues, vous occuperez le poste de Chef de Cuisine en tant qu'agent de catégorie C ( Cadre d'emploi des adjoints techniques territoriaux) à temps complet (100%) Vous serez placé par délégation du Président du Conseil départemental sous l'autorité fonctionnelle du Chef d'établissement ainsi que sous l'autorité hiérarchique du chef de service Éducation Jeunesse. MISSIONS : Sous l'autorité fonctionnelle du Chef d'établissement, le titulaire du poste produit et gère l'ensemble des prestations de restauration, dans le respect des contraintes réglementaires, des normes de qualité et des contraintes budgétaires. Pour cela, il est chargé de : * Concevoir les menus dans le respect des règles de la nutrition (menus, commandes, réception.), tout en privilégiant les produits de qualité, les produits locaux, les préparations « maison » * Garantir la réalisation des repas dans le respect des règles d'hygiène (suivi du Plan de Maîtrise Sanitaire, mise en place des bonnes pratiques d'hygiène, .), * Veiller à limiter le gaspillage alimentaire * Contribuer au suivi de la maintenance de l'ensemble des équipements de restauration, * Assurer l'encadrement[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Présentation de l'établissement Établissement de référence dans le Cantal avec 911 lits et places, le Centre Hospitalier Henri Mondor d'Aurillac, situé en centre-ville, conjugue offre de proximité et niveau de technicité. Son large éventail de spécialités (médecine, chirurgie, cardiologie psychiatrie, gériatrie, pneumologie, pédiatrie, gastro-entérologie, ORL, OPH, orthopédie, anesthésie- réanimation, gynécologie-obstétrique, urgences, urologie, addictologie et des spécialités médicotechniques : imagerie, pharmacie, laboratoire, hygiène) lui permet de garantir une offre de soins multidisciplinaire, polyvalente et de qualité. Le Centre Hospitalier possède un plateau technique moderne et performant : 6 blocs opératoires et une salle hybride, 1 HéliSMUR, 2 IRM, 1 Scanner, 1 plateau de coronarographie et un laboratoire central d'analyses médicales. Votre futur service La Direction des Travaux, de la Logistique et du Biomédical (DTLB) comprend les secteurs des Services Techniques, de la Logistique, du Biomédical et de la Restauration. Définition : Réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Menetou-Salon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Vous serez chargé d'exécuter des tâches simples : ranger les provisions, éplucher les légumes, laver les salades, préparer les garnitures. Vous serez également en charge de la préparation des entrées froides, de la plonge (vaiselle) et du nettoyage des locaux. Anticiper le réassort des marchandises. Les weekends et jours fériés sont les plus gros services.

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Terrasson-Lavilledieu, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

La commune de Terrasson-Lavilledieu recrute pour son service de restauration scolaire, au sein de la cuisine centrale, un agent de restauration polyvalent à temps complet. Sous l'autorité du responsable du service et du responsable de production, vos missions seront : -Préparer le réfectoire pour le service, mettre en place le couvert -Aider au service (aide aux enfants, découpe, distribution) -Assurer l'entretien et la désinfection du réfectoire après le service -Assurer l'entretien et la désinfection des classes de l'école primaire, bureaux, sanitaires. Vous serez également en charge d'assurer les remplacements de l'agent de restauration et d'entretien au sein des écoles maternelles Rive Gauche et Suzanne Lacore, en cas d'absence du titulaire (formation au poste assurée en interne). Profil recherché : -CAP production et services en restauration ou toute autre diplôme en lien avec les métiers de la cuisine, de la restauration, du service (à défaut, une expérience significative sur un poste similaire) -Connaissance de la méthode HACCP -Maitrise des règles d'hygiène pour l'entretien des locaux -Rigueur, ponctualité, sens du service -Aptitude à travailler en équipe,[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi

Lalinde, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le CI ORTF recherche du11 avril au 08 septembre 2025 pour son Village de Vacances le Domaine de la Finou à Lalinde en Dordogne un serveur/une serveuse en restauration/bar. Situé dans un immense et remarquable domaine boisé de 100 hectares, le Village de Vacances offre 52 hébergements et 33 emplacements de camping. Un restaurant accueille les vacanciers en demi-pension ou pension complète. Missions : - Mettre en place et débarrasser la salle (intérieur et extérieur). - Accueillir et renseigner les vacanciers. - Effectuer le service des mets selon les règles d'usage. - Passer les commandes en cuisine. - Présenter et garnir les dessertes. - Enregistrer, transmettre et appliquer les consignes. - Entretenir les locaux. - Servir au bar Conditions générales d'exercice : - L'activité s'effectue au contact des vacanciers, elle implique la station debout et de permanentes allées et venues entre la salle et la cuisine avec de multiples manutentions légères. - L'emploi s'exerce en horaires décalés, se caractérisant par l'alternance de périodes dites "coup de feu" et de périodes de moindre activité. - L'emploi s'effectue sur un rythme journalier variable (tableau de service) et[...]

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Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Enseignement - Formation

Morteau, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un/une agent de nettoyage en cuisine (au Lycée) en remplacement, à 100%, sur une durée déterminée. Pour des raisons d'organisations et d'horaires, il est préférable que la personne réside dans le val de Morteau. Contrat CDD Salaire est sur une base du SMIC. Descriptif du poste : - Participer aux activités du service restauration - Réaliser le nettoyage du matériel et des locaux (cuisine, salle de restauration, chariots.) - Effectuer des travaux de plonge (lave-batterie et laverie) - Assurer le service au self le soir : accueil et distribution - Aider à la préparation des repas : déconditionnement des produits, épluchage, élaboration de préparations froides. Compétences : - Connaissances des matériels et produits utilisés en collectivité - Connaissances des règles d'hygiène, de sécurité et de désinfection - Connaissances des règles spécifiques aux différents domaines d'activité : - techniques de nettoyage en collectivité - utilisation et nettoyage de machines à laver industrielles - utilisation d'une autolaveuse, d'une monobrosse - utilisation de produits industriels - confection de préparations froides[...]

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Animateur / Animatrice d'enfants en séjour de vacances

Emploi Administrations - Institutions

Eurre, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de son projet de territoire, la communauté de communes a tenu à accorder une place privilégiée aux jeunes habitants du territoire. A la suite d'une étude-actions menée sur les services destinés aux 3-25 ans, la CCVD, portée par l'intérêt communautaire, va proposer pour l'été 2025 des séjours de vacances à destination des adolescents et adolescentes de l'ensemble du territoire : des séjours sur le territoire, pour des jeunes du territoire : Permettre des séjours, entre jeunes, pour une première expérience des vacances autonome : respect du rythme, apprendre et être accompagné dans son autonomie tout en prenant part au groupe Promouvoir le séjour sous tente et autonome comme outil d'émancipation des jeunes Partir à la découverte de son environnement en allant à la rencontre des acteurs culturels locaux, par la mise en valeurs des activités de pleine nature C'est pourquoi l'intercommunalité recrute 4 animateurs (H/F) pour accompagner les jeunes durant ces séjours. CADRAGE DU POSTE Encadrement de 2 séjours de 7 jours (et 6 nuits) consécutifs avec 24h de pause entre les 2 séjours du 6 au 19 juillet. 1 premier séjour accueillant 24 jeunes de 11 à 14 ans et[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Anduze, 30, Gard, Occitanie

Employeur présent au FORUM SAISONNIER D'ANDUZE le 01 Avril de 09H30 à 15H30, Espace PELICO, Salle ROHAN à Anduze. Vous êtes en charge de la plonge et de nettoyer le matériel utilisé lors du service. Vous devez entretenir votre poste de travail et les locaux de la cuisine et de la salle de réception. Vous serez amené(e) à aider en cuisine. Contrat saisonnier de 2 mois. Poste non logé.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Bagnols-sur-Cèze, 30, Gard, Occitanie

1. Assure la réception des repas livrés par le prestataire, vérifie la température, la qualité des plats et la conformité aux normes (liaison chaude ou froide) 2. Assure la remise en température des plats (liaison chaude ou froide) 3. Assure la mise en assiette en respectant les différents régimes et textures 4. Prépare les entrées et desserts 5. Tiens à jour les stocks et assure les commandes en partenariat avec l'agent administratif 6. Assure le stockage et l'approvisionnement des denrées 7. Assure la réception et le suivi des livraisons 8. Veille à l'approvisionnement des denrées pour les petits déjeuners et gouters auprès des services 9. Veille au respect des règles d'hygiène et protocoles au sein de la cuisine, recommandations décrites dans le PMS (relevé de températures, suivi des DLC..) 10. Assure la plonge en collaboration avec les équipes ASH 11. Assure l'entretien des locaux cuisine Profil : o Ecoute du résident et de sa famille, o Formation HACCP et restauration collective o Respect des règles hygiène o Travail d'équipe, o Qualités relationnelles, discrétion o Respect du secret professionnel, o Ethique et déontologie, o Disponibilité. Compétences et formation [...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

StaffMatch recrute des plongeurs H/F tout le long de l'année pour des restaurants collectifs (scolaire, entreprise, médico social) localisés sur Rennes centre et Rennes métropole Vos missions principales seront les suivantes : - Entretenir et nettoyer la vaisselle et les ustensiles de cuisine - Assurer l'hygiène de la cuisine et des locaux - Effectuer de la plonge batterie (machines et grosses gamelles)

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Quentin-Fallavier, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un EHPAD et sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous réalisez les tâches suivantes : - Plonge - Entretien des locaux cuisine Poste à pourvoir en remplacement CDD à temps partiel : 24h30 par semaine, avec possibilité d'heures complémentaires pour les remplacements internes du service Planning de travail avec horaires du matin 9h 14h ou du soir 15h 20h par roulement, un weekend sur trois travaillé en journée. Versement du SEGUR de la santé 166 euros bruts mensuels. Reprise d'ancienneté sur poste similaire.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Quentin-Fallavier, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un EHPAD et sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous réalisez les tâches suivantes : - Mise en place et service des repas en salle à manger - Aide à la cuisine - Entretien général des locaux et du matériel - Plonge Horaires en 7h du matin (7h 14h30) ou du soir (12h30 20h) par roulement, un weekend sur deux travaillés. Versement du SEGUR de la santé 238 euros bruts mensuels.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Expérience facultative mais bonne humeur obligatoire ! Bienvenue au SPLENDID à Dax ! Un hôtel 4 étoiles qui porte bien son nom. Un lieu incontournable, emblématique de la ville, dont l'architecture audacieuse, inspirée du paquebot Normandie, est un véritable fleuron du style Art déco. Entièrement rénové en 2018, Le Splendid vous accueille, au cœur de la ville, avec ses 146 chambres et suites, son restaurant, ses 1800 m² de SPA, et ses 13 salles de séminaires. Conditions du poste : Ce poste en CDD de remplacement, d'une durée de 3 mois, est à pourvoir au plus vite, au salaire de 2048,80 € brut/mois, à 39h par semaine. En plus, vos deux jours de repos sont forcément consécutifs (sinon on n'appelle pas ça du repos n'est ce-pas?) Pour nous, la personnalité ça compte, la formation aussi, sans parler de l'équilibre vie pro /vie perso. 25 jours de CP par an. Le CSE et VB prennent soin de votre pouvoir d'achat. Réductions jusqu'à -30 % sur vos séjours, petits plus non négligeables, nous vous offrons jusqu'à 3 week-ends par an (en fonction de la durée du contrat) dans un des lieux VB avec la personne de votre choix (et enfants) en pension complète ! Notre seul actionnaire, c'est[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à ORVAULT (44). Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à ORVAULT (44). Contrat : CDI, 30h/ semaine du lundi au vendredi Horaires : 6h /jour Nombre de repas préparés sur le site : 115 Nombre de collaborateurs sur site : 3 La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) de Restauration H/F Rattaché(e) au chef gérant, vous participez à la fabrication des entrées et desserts, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous prenez part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Montfaucon, 46, Lot, Occitanie

Vous accueillez, conseillez et servez les clients. Vous êtes en charge de l'entretien et de la mise en place de la salle et de l'affichage des menus. Vous effectuez également les encaissements et veillez au stock de boissons. Vous travaillez au seins d'un petit café restaurant en lien directe avec la propriétaire, cheffe de cuisine. Cuisine maison, produits locaux, le bio est privilégié, lieu accueillant et convivial. Le restaurant est ouvert les midis et seulement 2 soirs par semaine. fermeture les mercredis et dimanches. Contrat de mai à octobre 2025. Entre 24h et 28h par semaine. Poste nourri et non logé

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Agent(e) de fabrication polyvalent(e) en industrie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mayenne, 53, Mayenne, Pays de la Loire

« Amis chercheurs d'emplois », nous avons donc besoin de vous et de vos compétences, à vos marques, prêt, lecture ! Votre agence Adecco Mayenne-Ernée recherche des Opérateurs de montage (h/f) / Véhicules de loisirs Encadré par un Responsable de groupe, vous serez affecté à un poste sur ligne de montage de véhicules de loisirs en fonction de votre formation et de vos compétences. Les missions consistent à : - Participer, à partir de plans, à la prise de mesures des équipements à assembler, - Effectuer les opérations de montage et d'assemblage, - Réaliser un auto-contrôle visuel et dimensionnel, vérifier l'aspect et le fonctionnement des équipements, - Répondre aux impératifs de production et savoir respecter la qualité produit, les délais impartis et la sécurité au poste de travail. De la pose d'un circuit électrique à l'assemblage d'un meuble en passant par l'installation de la salle d'eau ou du bloc cuisine, il y a forcément un poste qui répondra à vos attentes. Idéalement vous disposez d'une formation en menuiserie, carrosserie, électricité, plaquiste, agencement cuisine ou encore mécanicien. Si ce n'est pas le cas alors ce n'est pas grave : il faut juste[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Renescure, 59, Nord, Hauts-de-France

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration collective sous contrat et basé à RENESCURE (59173), en Intérim de 1 jour un Employé de Restauration Collective (h/f). Vos principales missions seront : - Participer à la mise en place des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Assurer le service en restauration tout en veillant à la satisfaction des convives. - Contribuer à la gestion des stocks et à la mise en place des produits nécessaires. - Garantir la propreté et l'entretien des locaux et du matériel de cuisine. Nous recherchons un employé h/f dynamique et motivé ( e ) , doté d'un bon esprit d'équipe, d'un sens du service et d'une grande adaptabilité. La capacité à respecter les normes d'hygiène est essentielle. - Esprit d'équipe - Sens du service - Adaptabilité - Organisation - Respect des normes d'hygiène - Cuisine - Hygiène alimentaire - Service en restauration - Gestion des stocks - Nettoyage et entretien La mission débutera le 26 mars 2025 de 11h45 à 14h30. Rejoignez notre client pour une expérience professionnelle enrichissante au sein d'une équipe dynamique et passionnée ! Adecco s'engage[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Pol-sur-Ternoise, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Le cuisinier prépare et cuisine selon le plan de production culinaire, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et travaille en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine. les missions: *maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP est exigée. *'entretien des locaux et des matériels de restauration. * préparation et la production des repas : épluchage, cuisson, assaisonnement, *dressage des plats, etc. selon le planning des menus retenus et les normes alimentaires en vigueur. *approvisionnements de denrées alimentaires et à la bonne tenue des stocks. * traçabilité sur les documents d'autocontrôle et se doit d'alerter en cas de non-conformité. *application des protocoles mis en place et notamment en référence à la situation sanitaire. Expérience auprès d'adultes en situation d'handicap souhaité. Remplacement de 6 semaines à compter du 19 Mai. *Lettre de motivation et CV sont à envoyer avant le 18 avril 2025

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Touquet-Paris-Plage, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

CASINO PARTOUCHE LE TOUQUET - RECHERCHONS PLONGEUR CUISINE H/F POUR CONTRAT SAISONNIER 39H/SEMAINE Salaire brut 2122€ dont 17h33 en heures sup.à 25% +forfait nuit+avantages en nature compris MISSIONS PRINCIPALES DU POSTE : - aider le personnel et l'établissement à maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et à l'entretien des locaux, du matériel et essentiellement de la vaisselle

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Banyuls-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

L'Hôtel Restaurant Le Catalan, situé à Banyuls-sur-Mer, est un établissement reconnu pour son cadre idyllique et sa cuisine raffinée. Offrant une expérience unique entre mer et montagnes, nous mettons en avant les produits locaux et de saison pour satisfaire notre clientèle exigeante. Nous recherchons un Serveur (H/F) professionnel et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vos principales missions seront de : Accueillir et installer les clients avec amabilité et professionnalisme. Prendre les commandes et les transmettre en cuisine. Servir les plats et boissons avec attention et courtoisie. S'assurer de la satisfaction des clients tout au long du service. Contribuer à la mise en place de la salle et à son entretien. Participer à la gestion des stocks et veiller à la propreté des espaces de travail. Profil recherché : Expérience confirmée en tant que serveur(se) dans un établissement similaire. Sens de l'accueil et du service client développé. Bonne présentation et capacité à travailler en équipe. Rigueur, rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches. Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité. Nourri(e) et possibilité de logement. Poste à pourvoir dès que possible

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration collective

Oberhausbergen, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons pour notre restaurant en santé notre futur(e) Employé(e) polyvalent de restauration à Oberhausbergen (67). Semaine 1 : 3 jours de travail Semaine 2 : 5 jours Travail un weekend sur 2 Horaires : 8h30-18h30 Poste évolutif La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Illzach, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Les missions : Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur officier de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

OUVERTURE DEBUT MAI 2025 - Nouvelle Equipe - Nouveau Resto - Nouvelle Aventure ! OFFRE D'EMPLOI : RUNNER- VIEILLE VILLE ANNECY - TEMPS PARTIEL 30H/SEM Doté(e) d'une expérience dans le domaine de la restauration ou alors très motivé(e) à apprendre rapidement ? Rejoins notre équipe en tant que runner(euse). Le Beignet Alpin est un nouveau concept au centre ville d'Annecy, en vieille ville ! C'est le retour des alpages, les beignets de patates et autres plats typiques de nos montagnes descendent en ville ! Cette vieille ferme d'alpage sera ouverte en 7/7 en service continue l'été avec 27 places à l'intérieur et 35 à l'extérieur. Nous recherchons un(e) runner(euse) motivé(e) pour cette nouvelle aventure ! Grâce à ton cardio hors du commun, tes bras costaud et ton agréable savoir vivre tu aideras à servir les boissons et les plats en un temps record aux Annéciens et aux touristes du monde entier ! Horaires d'ouverture : 11H30-23H00 du lundi au dimanche l'été & en coupure l'hiver. Missions Opérationnelles : 100% de terrain et de services. Réaliser l'ouverture et la mise en place de la salle et du bar. Servir les boissons et les plats aux tables des clients. Aider les chefs[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Beaumont-du-Ventoux, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous cherchons un(e) serveur(se) motivé(e) pour rejoindre notre équipe dans notre restaurant de 50 couverts situé au pied du Mont Ventoux. Nous proposons une cuisine traditionnelle avec des produits locaux et de saison. Missions : Accueillir et installer les clients Prendre les commandes et les transmettre à l'équipe en cuisine Servir les plats en respectant les standards de qualité Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas Effectuer le débarrassage et la préparation de la salle pour les services suivants Profil recherché : Expérience préalable en service dans la restauration, idéalement dans un cadre traditionnel Excellent relationnel et sens du service Capacité à travailler en équipe

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Dessinateur / Dessinatrice en agencement

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Chez Aquila RH Poitiers, notre priorité est d'écouter attentivement nos candidats et de les orienter dans leur recherche d'emploi, que ce soit pour des CDD, CDI ou des contrats en intérim. Nous attachons une importance particulière à chacun de nos candidats en organisant des entretiens personnalisés dans nos locaux à Chasseneuil-du-Poitou. Cette démarche nous permet de consacrer le temps nécessaire pour vous connaître et identifier les opportunités professionnelles qui correspondent le mieux à vos compétences. Notre client installé à Chasseneuil du Poitou 86, cherche un concepteur vendeur pour accompagner son développement et pour intégrer une équipe passionnée. Vos missions: - Accueil des clients - Ecoute active des besoins - Conception des cuisines, design et haut de gamme via le logiciel Winner . - Déplacements possibles sur des chantiers - Suivi et relance clients Salaire Fixe, et commissions sur vente (non plafonnées) Temps complet- 35h 5 jours par semaine-Samedis travaillés. CDD de 3 mois, pouvant évoluer en CDI. Votre profil: Vous avez une expérience de 2 ans dans la conception idéalement de cuisines, ou d'agencement intérieur. Vous maitrisez donc parfaitement[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Palais-sur-Vienne, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'EHPAD Résidence Puy Martin recherche pour son service cuisine un cuisinier / une cuisinière et ce dans le cadre d'un remplacement qui débutera début mai 2024. l'agent recruté(e) intégrera une équipe de 12 agents encadrés par un responsable de service et un second de service. L'agent(h/f) aura pour missions les activités suivantes: -Réalise la production et le dressage des préparations culinaire chaude et froide -S'assure de la propreté des locaux -S'assure et contrôle du respect des stocks et des DLC/DLUO (qualité des produits) -Suit la qualité de la prestation (satisfaction des résidents) -S'assure de la sécurité : sur l'hygiène alimentaire et sur la sécurité des activités dans son domaine -Participe à la mise en œuvre des manifestations impliquant le service -Participe à la mise en place du PMS (Equipe HACCP) Il est attendu de la part des candidats de l'expérience: -en cuisine collective. -en gestion des cuissons -en gestion des préparations froides Ainsi qu'une maîtrise des normes HACCP, du sens du travail en équipe et de la ) polyvalence

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous aurez pour missions : Préparer, réaliser et valoriser les plats, de l'entrée au dessert, en assurer la présentation pour le service. Réceptionner et contrôler les livraisons. Assurer le rangement et la gestion des stocks des produits alimentaires et produits liés à la restauration. Contrôler les DLC des produits stockés. Proposer des mises à jour de procédures ou protocoles et des mesures correctives Créer des plats, des fiches techniques, en particulier pour l'adaptation aux personnes âgées, aux situations festives et aux repas à thèmes Assurer le nettoyage désinfection de tous les locaux de la cuisine, réserves et chambres froides comprises. Entretenir, nettoyer et ranger les matériels et équipements de cuisine. Respecter les protocoles de nettoyage et désinfection HACCP ainsi que les fiches de distribution des repas Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et la réglementation sur la sécurité des conditions de travail. Utiliser le logiciel informatique dédié à la gestion de la restauration. Travailler en partenariat avec tous les personnels : services hôtellerie restauration, soins, généraux et administratifs. Respecter toutes les[...]

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Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Enseignement - Formation

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Sous la responsabilité du chef d'équipe, ou à défaut du gestionnaire, l'agent d'entretien général, membre de la communauté éducative, assure l'entretien des bâtiments principaux, et/ou des espaces extérieurs des lycées ; il peut se voir confier des fonctions d'appui à l'accueil, en cuisine, en lingerie, à l'entretien des espaces verts ou au magasinage. Effectuer sous le contrôle du chef d'équipe, l'entretien courant des locaux,(salles de classes, sanitaires, bureaux administratifs, escaliers), des cours et espaces extérieurs et le cas échéant des espaces sportifs - Effectuer les travaux de balayage, dépoussiérage, lavage et entretien des sols, vitres, murs, meubles et matériels divers dans le respect des protocoles et procédures en place. - Veiller à l'approvisionnement en produits d'entretien nécessaires à son travail - Trier et évacuer les déchets courants et les poubelles - Entretenir et ranger le matériel utilisé - Contrôler l'état de propreté des lieux et informer de manière systématique le chef d'équipe, ou à défaut le gestionnaire, des dégradations ou incidents - Préparer les salles à la demande du chef d'équipe ou à défaut du gestionnaire - Manutention, nombreux[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Bayeux, 14, Calvados, Normandie

LADAPT Normandie recrute UN(E) AGENT(E) DE SERVICE HOSPITALIER (H/F) sur BAYEUX (14) Poste en CDD à temps plein, d'une durée de 2 semaines à pourvoir à partir du 7 avril 2025 Pourquoi nous rejoindre ? Rejoindre LADAPT Normandie, c'est choisir d'exercer un métier qui a du sens, dans une association dynamique et innovante. C'est se donner le pouvoir d'agir ensemble, avec les personnes en situation de handicap, vers une société plus inclusive, aux côtés de collaborateurs passionnés et créatifs. Vos missions principales : Vous aurez pour mission, sous l'autorité de la cadre de santé, de veiller au maintien de la propreté, de l'hygiène et du rangement de l'établissement. Vous assurerez également la qualité du service en restauration. Par votre engagement et votre action, vous contribuerez au bien-être, à la sécurité et à la qualité de l'accueil des personnes prises en charge. Vos activités : Vous assurez l'entretien et la désinfection des locaux et des surfaces. Vous proposez des mises à jour des procédures et protocoles de nettoyage. Vous vérifiez et garantissez le bon fonctionnement des équipements et du matériel. Vous contrôlez et réapprovisionnez les consommables nécessaires,[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Affaires culturelles

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

SOMMAIRE DE LA FONCTION Sous l'autorité du Président de l'Association et en lien avec la Maîtresse de Maison, la personne titulaire du poste, propose, élabore et réalise les menus. Elle assure la confection et le suivi des repas depuis la commande denrées jusqu'à la distribution ; DESCRIPTION DES TACHES - Contrôle l'approvisionnement et la gestion des stocks des produits alimentaires et des produits de désinfection et de nettoyage : - Évalue le prix de revient dans le cadre qui lui est imparti ; - Réceptionne les livraisons des denrées alimentaires et contrôle leur conformité ; - Élabore, archive et met à jour les registres de traçabilité, les relevés de température et les différents documents exigés par les services vétérinaires ; - Veille au respect des textes en vigueur dans le domaine de la restauration collective (HACCP) ; - Encadre, organise et coordonne le travail de l'équipe, au sein du service de restauration ; - Surveille, contrôle, aide à la préparation et à la distribution des repas ; - Veille à la diététique et à l'hygiène alimentaire selon les recommandations nutritionnelles du GEMRCN (Groupement d'Étude des Marchés en Restauration Collective et de Nutrition)[...]

Ressources supplémentaires